Kalurahan Giripanggung

Giripanggung (21/07/2026) UPT Puskeswan Wonosari melaksanakan Bimbingan Teknis (Bimtek) mengenai Produk Asal Hewan yang Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH) di Balai Kalurahan Giripanggung pada Selasa (21/7/2026). Kegiatan ini bertujuan meningkatkan pemahaman masyarakat dan para pemangku kepentingan di tingkat kalurahan mengenai pentingnya penyediaan dan konsumsi produk asal hewan yang memenuhi prinsip ASUH sebagai upaya menjaga kesehatan masyarakat serta keamanan pangan.

Peserta bimtek terdiri atas pamong dan staf Pamong Kalurahan Giripanggung, anggota Badan Musyawarah Kalurahan (Bamuskal) Giripanggung, Lembaga Pemberdayaan Masyarakat Kalurahan (LPMK) Giripanggung, Tim Penggerak PKK Giripanggung, serta pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Melalui kegiatan ini, peserta memperoleh materi mengenai pentingnya memilih, mengolah, dan mendistribusikan produk asal hewan sesuai dengan standar keamanan pangan dan ketentuan yang berlaku.

Dalam penyampaian materi, narasumber dari UPT Puskeswan Wonosari menjelaskan bahwa penerapan prinsip ASUH tidak hanya menjadi tanggung jawab pelaku usaha, tetapi juga memerlukan dukungan pemerintah kalurahan dan masyarakat. Dengan pemahaman yang baik, diharapkan seluruh pihak dapat berperan aktif dalam mengawasi peredaran produk asal hewan sehingga produk yang beredar di masyarakat aman dikonsumsi, berkualitas, dan memenuhi persyaratan halal.

Melalui penyelenggaraan bimtek ini, UPT Puskeswan Wonosari berharap terjalin sinergi yang semakin kuat antara pemerintah kalurahan, lembaga kemasyarakatan, PKK, serta pelaku UMKM dalam mewujudkan keamanan pangan asal hewan di wilayah Giripanggung. Pengetahuan yang diperoleh diharapkan dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari maupun dalam kegiatan usaha, sehingga mampu meningkatkan kesehatan masyarakat sekaligus memberikan nilai tambah bagi produk asal hewan yang dihasilkan dan dipasarkan.