Kalurahan Giripanggung

Regedeg, (08/10/2024). Kelompok Wanita Tani (KWT) Ngudi Rahayu dari padukuhan Regedeg mengikuti pelatihan pembuatan es krim yang diadakan di Sekretariat Kelompok. Pelatihan ini dipandu oleh drh. Setyawati, Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL) Kalurahan Giripanggung. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan anggota KWT dalam mengolah produk pertanian menjadi makanan olahan yang bernilai tambah.

Dalam pelatihan tersebut, drh. Setyawati menjelaskan berbagai teknik dan bahan yang diperlukan untuk membuat es krim yang lezat dan sehat. Para peserta sangat antusias mengikuti setiap langkah, mulai dari pemilihan bahan baku hingga proses pembuatan es krim. Kegiatan ini tidak hanya memberikan pengetahuan baru, tetapi juga membuka peluang bagi anggota KWT untuk menciptakan usaha baru yang dapat meningkatkan perekonomian keluarga.

Ketua KWT Ngudi Rahayu, menyampaikan harapannya agar pelatihan ini dapat memberikan dampak positif bagi anggota kelompok. "Dengan keterampilan baru ini, kami berharap dapat memproduksi es krim yang tidak hanya enak, tetapi juga menggunakan bahan-bahan lokal yang berkualitas," ujarnya. Ia juga menekankan pentingnya inovasi dalam usaha pertanian untuk meningkatkan kesejahteraan anggota.

Kegiatan pelatihan ini diharapkan dapat menjadi langkah awal bagi KWT Ngudi Rahayu untuk mengembangkan produk olahan pertanian yang lebih beragam. Dengan dukungan dari PPL dan pemerintah kalurahan, KWT berkomitmen untuk terus berinovasi dan berkontribusi dalam pengembangan ekonomi lokal melalui usaha yang berkelanjutan.